기름가열시문제

참기름 가열 발암물질이 만들어질까요?

참기름 가열 발암물질 만들어진다는 소리 들어보셨나요?우리나라에서 참기름을 만드는 일반적인 과정을 보면 참깨를 세척해서 건조해주고 210도 이상의 고온에서 볶아줍니다. 이후 참깨…

2개월 ago